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SAUCE AU YAOURT ou Raita

Ingrédients:

• 1 oignon
• coriandre
• 1 yaourt
• sel

Préparation:

1. Dans une jatte, mettre les oignons emincés, la coriandre ciselée, le yaourt et le sel.
2. Mélangez le tout et servez cette sauce accompagné de riz.