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Poulet tandoori

 

 

 

Pour 4 personnes:

Ingrédients:

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 yaourt nature
  • 2 c.à s d'épices ou pâte tandoori
  •  2 gousses d'ail
  •  6 c. à s de jus de citron
  •  2 c. à s d'huile
  • sel

 

 

 

Préparation:

  1. Mixez les épices tandoori, le yaourt, l'ail , le jus de citron, l'huile et le sel. 
  2. Plongez les cuisses de poulet dans la marinade obtenue. Couvrez et laissez reposer au frais pendant 3h.
  3. Préchauffez votre four à 210 degrés C (th 7). Déposez le poulet sur la grille et faites cuire 30 minutes en retournant et arrosant régulièrement les morceaux de poulet avec la marinade.

 A servir bien chaud accompagné de riz ou de légumes.

 




 
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