Le Taheer est une sauce à base de yaourt

Ingrédients:

• 4 c à s de lait
• 1 pot de yaourt nature
• 1/4 piment vert
• 3 feuilles de coriandre
• 2 c à s  d'amande en poudre
• 2 c à s de noix de coco en poudre
• sel

Préparation: 

1. Couper le piment en petits morceaux
2. Ciseler la coriandre
3. Dans un bol, mélanger le yaourt, le lait, la noix de coco, l'amande en poudre,
4. Ajouter la coriandre et le piment
5. Saler
6. Mixer le tout afin d'obtenir la sauce taheer.

Servir la sauce taheer avec des beignets de lentilles