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Riz au citron

 

 
 
Ingrédients
 
  • 1 oignon
  • jus d'1/2 citron
  • 250 g de riz basmati
  • eau
  • 1/4 c à c de graines de moutarde
  • 1/2 c à c de curcuma
  • sel
  • huile
Préparation
 
  1. Cuire le riz dans un cooker
  2. Pendant ce temps, émincer l'oignon
  3. Dans une poêle, faire revenir les oignons avec un peu d'huile et réserver
  4. Presser le jus d1/2 citron, ajouter le curcuma, les graines de moutarde éclatées et les oignons et mélanger au riz cuit
  5. A servir chaud.
 


 
 
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