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Lemon rice



 

 

   Ingrédients:

  • 200g de riz basmati
  • eau
  • le jus d'un demi citron
  • 1/2 c à c de curcuma
  • 1/4 c à c de graines de moutarde noires
  • huile,sel

    Préparation

  1. Faire cuire le riz dans un autocuiseur avec 1 fois et demie le volume de riz en eau
  2. Ajouter le jus de citron, le curcuma, le sel et mélanger le tout et cuire
  3. Dans une poêle, chauffer 1 c à cf d'huile, faites sauter les graines de moutarde et ajouter les au riz cuit
 
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