Salade de légumes sauce yaourt

Ingrédients:

• 1 oignon émincé
• 1 carotte râpée
• 1piment vert facultatif
• 1/2 concombre coupé en rondelle
• 1 tomate coupé en cubes
• 1 yaourt nature
• sel
• poivre

Préparation:

1. Mettre dans un saladier, l'oignon, la carotte, la tomate, le piment
2. Ajouter le yaourt et mélanger
3. Saler et poivrer

Cette salade est idéale pour accompagner un plat de byriani ou du poisson frit.