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Haricots verts

  Ingrédients:

• 20 haricots vert
• 1/4 graines de moutarde
• 2 gousses d'ail
• sel
• huile

  Préparation:

1. Faire cuire les haricots verts à la vapeur
2. Les couper en petis morceaux de 2 cm
3. Dans une poêle, chauffer l'huile, faire éclater les graines de moutarde
4. Ajouter les gousses d'ail coupées en petits morceaux
5. saler

  Servir les haricots en accompagnement d'un plat de riz