Glace à la mangue

Ingrédients:

• 2 grosses mangues mûres
• 40g de sucre glace
• jus d'un citron
• 20 cl de crème liquide

Préparation:

1. Peler les mangues et couper les en morceaux
2. Mixer la mangue avec le jus de citron et le sucre
3. Puis fouetter la crème et mélanger la avec la mangue
4. Ensuite laisser prendre dans une sorbetière