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Garlic bread ou pain à l'ail
Ingrédients:
- 1 baguette
- 5 gousses d'ail
- 200 g de beurre
- persil frais
- sel, poivre
Préparation:
- Préchauffer le four à 170 ° c
- Dans une jatte, mélanger, le beurre, l'ail écrasé, le persil
- Saler et poivrer
- Couper la baguette en diagonal en tranche de 3 cm mais pas complètement afin que les tranches de la baguette reste toujours attachées
- Ensuite étaler le mélange persil ail sur chaque tranche de la baguette puis le reste sur le dessus de la baguette
- Enrouler de papier aluminium la baguette et l'enfourner 10 min puis la retourner encore 10 min
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