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Délice à la mangue
Ingrédients:
- une mangue mûre coupée en dés
- 20cl de crème fraîche liquide glacée
- 50g de sucre en poudre
- Amandes effilées
- 10cl de lait
Préparation:
- Couper la mangue en petits morceaux
- Mixer la mangue et le sucre
- Puis ajouter le lait et mixer
- Verser la crème liquide dans un saladier puis fouetter la crème
- Ajouter le mélange mixé à la crème puis mélanger de nouveau
- Servir le délice de mangue dans des coupelles et parsemer le tout d'amandes
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