Délice à la mangue

Ingrédients:

• une mangue mûre coupée en dés
• 20cl de crème fraîche liquide glacée 
• 50g de sucre en poudre
• Amandes effilées
• 10cl de lait

Préparation:

1. Couper la mangue en petits morceaux
2. Mixer la mangue et le sucre
3. Puis ajouter le lait et mixer
4. Verser la crème liquide dans un saladier puis fouetter la crème
5. Ajouter le mélange mixé à la crème puis mélanger de nouveau
6. Servir le délice de mangue dans des coupelles et parsemer le tout d'amandes