Poisson au curry

  Ingrédients:

• 5OOg de poisson de votre choix
• 2 c à s de curry
• huile
• sel
• 200g de riz

  Préparation:

1. Cuire le riz dans un cooker
2. Laver et couper le poisson en petits morceaux
3. Dans une assiette creuse, mélanger le curry avec 1 c à c d'eau puis ajouter les morceaux de poisson
4. Dans une poêle,chauffer l'huile, faire dorer les morceaux de poisson

  Servir le poisson accompagné de riz et de rassam.